Как да си направим безглутенови кремове от мента

Кремовите пухчета са страхотни и може би сте си помислили, че без глутен, че не можете да ги имате. Е, МОЖЕТЕ!

стъпки

стъпки
Загрейте фурната си до 300 градуса по Фаренхайт (148,9 градуса по Целзий).
стъпки
Намазвайте тиган с тарталети.
стъпки
В купа за смесване със среден размер разбийте белтъка и сметаната от таратор на висока скорост. Правете това, докато се сгъсти. Ще бъде, когато се образуват твърди върхове.
стъпки
В отделна купа смесете жълтъците, крема сиренето и подсладителя.
стъпки
Сгънете внимателно жълтъчната смес в белтъците.
стъпки
Лъжице тестото в тиганите с кекс. Базирайте размера на вашите тиган за кекс на размера на желаните тигани за торта.
стъпки
Печете за тридесет минути.
стъпки
Оставете ги да изстинат донякъде. Докато са все още топли, отделете бутер от тиганите.
стъпки
В друга купа за смесване разбийте малко тежък бял крем, подсладител, екстракт от мента и някои хранителни оцветители. Правете това за около 4 минути.

Сглобете кремовете

Сглобете кремовете
Внимателно раздърпайте бутоните на разстояние (или ги нарязайте).
Сглобете кремовете
В получената черупка лъжица разбийте сметаната.
Сглобете кремовете
Поставете горната черупка върху пухчето и охладете хладилните си пухчета, докато е необходимо.
l-groop.com © 2020