Как да си направим бисквитки без глутен

Бисквитките от Fortune са забавна част от яденето в китайски ресторант. Можете да видите какво е вашето състояние. Сега безглутеновите хора също могат да ги имат! Тази рецепта ще готви една по една.
Направете богатството си преди време. Представете нещо остроумно или го приложете към събитие или повод.
Разбийте яйцето на ниска скорост до пенене.
Разбийте в захарта, малко количество наведнъж и продължете да биете сместа, докато стане много жълто и гъсто.
Сгънете в царевичното масло.
Смесете във водата и малко количество от яйчената смес в царевичното нишесте. След като се смесят, добавете в останалата яйчена смес.
Загрейте тежка, добре подправена решетка, до 350 градуса по Фаренхайт (или докато капки вода отскочат, когато паднете върху решетката).
  • Ако вашата решетка няма контрол на температурата, дръжте топлината между ниска и средна.
Хвърлете супена лъжица тесто върху решетката и я разстелете с гърба на лъжица до около 4 инча (10,2 см) ширина и 1,8 инча (0,3 см) дебелина. Ако е малко по-голям или по-малък, това е ОК.
Гответе, докато краищата са леко кафяви и бисквитките могат лесно да се повдигнат от решетката с шпатула - около 5 до 8 минути. Ако все пак се залепи, дъната трябва да се готвят още малко.
Обърнете и гответе от другата страна, докато стане светлокафяв. Внимавайте да поддържате равномерна температура.
Поставете хартия за късмет върху бисквитката веднага щом я извадите от решетката.
Сгънете противоположните ръбове заедно, образувайки полукръг.
Създайте напречно в средата на правия ръб, за да образувате сплескана страна, след което огънете противоположните ъгли заедно за традиционната форма.
Поставете в малка калаена чаша или мъфини, докато бисквитката изстине и поддържа формата си.
Избършете решетка и разбъркайте тесто. Повторете.
Завършил.
Колко бисквитки прави това?
Тази рецепта прави приблизително дузина малки бисквитки с богатство или шест големи бисквитки с богатство.
Трябва ли да използвам царевично масло или мога ли да използвам масло от рапица?
Можете да използвате масло от рапица. Царевичното масло има по-добър аромат, така че ароматът може да бъде променен, но всичко като цяло масло от рапица е добре.
l-groop.com © 2020