Как да си направим крекери от ленено семе

Лененото семе е полезно за почти всички, освен ако не се случи да сте алергични към него. Тази рецепта улеснява, ако не и бързо, да си направите сами.
В купата със среден размер покрийте ленените семена с вода и ги оставете да се накиснат за най-малко 1 1/2 часа. Имайте предвид, че водата ще стане доста желатинова.
Проверете го и добавете още вода, ако е необходимо. Искате семената да са гнойни, не течащи и не прекалено гъсти.
Добавете който и сос да сте избрали, морската сол и билките.
Подправете го, като добавите клечка от сок от лайм, кайма на джинджифил, добавете малко чили на прах или друга подправка или ароматизиращо вещество, което може да имате под ръка.
Разстелете семената с дебелина около 1,8 инча (0,3 cm) върху листа или листата на дехидратора.
Поставете вашия дехидратор (или печка) на 100 ° F (38 ° C) за около 4-6 часа.
Обърнете го и дехидратирайте поне още 3-4 часа. Ако искате да сте по-чисти, дехидратирайте го малко по-дълго. Ако искате да ги сдъвчете, дехидратирайте ги за по-кратко време.
Разчупете (или нарязайте) крекерите си на малки парченца.
Яжте ги сами или опитайте нещо като салса, гуакамоле, суров хумус или нещо друго, което можете да направите сурово.
l-groop.com © 2020