Как да си направите лесни ананасови фритюри

Това е изключително лесна рецепта за приготвяне на ананасови фритюри, които могат да се приготвят със съставки, намерени из къщата.
Разбийте няколко яйца и ги изсипете върху плоска чиния.
Вземете брашното в друга чиния и галета в собствената си чиния.
Вземете тенджера около половината пълна с олио и я сложете на силен огън.
Вземете пръстените от ананас, потопете ги първо в брашното, после в яйцето и накрая в галета.
Поставете пръстена с ананас на мрежест черпак (или щипци, ако нямате такъв) и потопете в горещото масло за около 10 секунди.
Извадете фритера с ананас и сложете върху хартиена кърпа.
Наслади се!
Завършил.
След готвене, маслото все още ще е горещо. Няма как да го охладите. Не го изсипвайте под мивката и не наливайте вода върху него; просто изчакайте търпеливо. Когато се охлади, сложете капака върху тенджерата и го оставете настрана на Fido за няколко часа.
Ако искате да изпробвате кога маслото е готово, тогава много, много внимателно, оставете една капка вода да удари маслото. Ако той съска, разпръсква и избухва, нещата са готови да тръгнат.
Ако наистина сте гладни, можете да натопите ананаса в брашното, след това яйцето, след това брашното отново, след това яйцето, след това галета. Това го двойно оформя и прави покритието ви много по-плътно. Можете да го повторите отново и трикратно, или дори четворно тесто!
Никога не оставяйте маслото без надзор, докато печката е включена.
Не позволявайте на маслото да стане твърде горещо, иначе може тенджерата ви да се повреди.
Стойте далеч от горещото масло, когато е възможно.
Дълбокото пържене прави нездравословни, угояващи храни. В комбинация с мързел, многократната консумация на ананасови фритри ще доведе до затлъстяване и евентуално запушени артерии.
Ако маслото се запали, не наливайте вода върху него. Маслото плава върху вода, така че всичко, което ще направите, е да накарате огънят да се разпространи върху голяма площ. Това, което трябва да направите, е да го задушите. На първо място, изключете печката. След това сложете нещо над огъня, за да отделите кислорода. Не боя. Не запалими играчки. Пожарно одеяло е страхотно, а влажният парцал също е добре. Просто поставете капака върху тенджерата и дръжте кислорода далеч.
Никога не поставяйте ръцете си върху горещото масло и не поставяйте запалими дрехи близо до пламъка или маслото. Запретнете ръкави, завържете дългите коси назад, закопчайте ризата си и т.н. ...
Не използвайте твърде много масло, защото може да прелее и да се запали. Използвайте просто достатъчно, за да покриете ананаса.
Не позволявайте на водата да попадне в маслото, тъй като това ще накара маслото да се разлее и да изскочи силно, а изгарянията от масло са ужасяващи. Преди да сложите маслото в тенджерата, избършете тенджерата на сухо.
l-groop.com © 2020