Как да направите брауни в халба

Търсите бърз поправка за десерт без излишни печене на цял тиган брауни? Силата на микровълновата е тук, за да ви спаси. Чашите за чаша отнемат не повече от 3-5 минути за приготвяне и са чудесна почерпка за еднократна порция, която можете да разчупете почти по всяко време.

Осъществяване на основни брауни за халби

Осъществяване на основни брауни за халби
Използвайте чиста, керамична, микровълнова чаша. Не трябва да има метал. Като цяло една обикновена керамична чаша с керамика ще работи най-добре. [1]
Осъществяване на основни брауни за халби
Смесете 1/4 чаши брашно / захар и 2 супени лъжици какао в халба. Вземете сухите съставки и ги смесете добре. Използвайте вилица или малка размах, само за да сте сигурни, че са равномерно смесени и няма големи парченца.
Осъществяване на основни брауни за халби
Добавете 1/4 чаша вода и разбъркайте. Не се притеснявайте, ако все още не се смеси напълно - все още имате масло да добавите.
Осъществяване на основни брауни за халби
Разбъркайте в 3 супени лъжици олио и чаена лъжичка ванилия. Можете да използвате почти всяко олио за готвене, но искате нещо, което няма силен аромат. Зеленчуците и рапицата често са най-добрите залози, но лек зехтин също ще се справи. Можете дори да използвате кокосово масло или масло, въпреки че трябва да го разтопите, преди да го смесите. [2]
Осъществяване на основни брауни за халби
Бъркайте, докато всички сухи съставки се смесят и тестото има равномерна консистенция. Вилица или малка размахване ще направят. Просто го разбъркайте, докато не видите повече парченца брашно и какао. Искате хубаво, гладко тесто. [3]
Осъществяване на основни брауни за халби
Поставете чашата на чиния в микровълновата. В зависимост от размера на халбата и силата на микровълновата, браунито може да се разлее малко при готвене. Поставете чиния под чашата, за да улесните живота си по време на почистване.
Осъществяване на основни брауни за халби
Микровълнова брауни за 60 секунди. Някои брауни отнемат малко по-малко, други малко повече. Започнете с 1 минута, след това проверете браунито с вилица, за да видите дали е ударило желаната ви консистенция. След това можете да продължите да готвите и да проверявате в интервали от 30 секунди, докато имате перфектното си брауни. [4]
  • Консистенцията ще бъде леко разтопена и гъста, за разлика от традиционното брауни. Не се притеснявайте, ако изглежда малко "мокро", това е по дизайн. [5] X Изследователски източник
Осъществяване на основни брауни за халби
Яжте брауни, когато се готви по ваш вкус. Няма причина да не ядете тестото сурово, освен че няма вкус. Така че, ако искате гнойно, мокро брауни, извадете го малко по-рано. Ако искате нещо по-твърдо и по-подобно на торта, добавете допълнителни 20-30 секунди към таймера. Можете да го персонализирате, колкото искате.

Вариации и добавки

Вариации и добавки
Улеснете нещата върху себе си. Ако предпочитате да не правите нещата от нулата и изберете да използвате брауни микс, поставете 1/2 чаша смес на 1/4 чаша вода в чашата и микровълновата микс за 1 минута.
Вариации и добавки
Разбийте в едно яйце за по-богато брауни. Яйцата осигуряват по-богата, по-гъста консистенция, много повече като традиционно брауни. За да сте сигурни, че е приготвен докрай, най-добре е да го победите преди да добавите към сместа брауни. Смесете го с мокрите съставки, преди да комбинирате със сухите. [6]
  • Ако харесвате вашите брауни влажни и гъши, добавете поне 30 секунди към планираното време за готвене, за да си осигурите готвенето на яйцата. Просто искате готовият брауни да е твърд.
Вариации и добавки
Заместете кафявата захар за гранулираната захар, за да получите влажно брауни. Това като цяло поддържа брауни малко по-влажно. Класическата бяла захар обаче може да накара браунито да се издигне малко по-високо. [7]
Вариации и добавки
Добавете щипка подправка. Малко тире канела върви чудесно с шоколада. Можете да отидете още по-далеч с бързо орехче с индийско орехче, сос от подправки и или смлян карамфил за зимно подправено брауни. Дори сместа с подправки от тиква може да бъде вкусна. Трябва ви само една мъничка подправка - под половин чаена лъжичка. Ще измине дълъг път.
Вариации и добавки
Хвърлете в малко шоколадови парченца, преди да готвите за парчета шоколад. Няколко добре поставени шоколадови стърготини ще се разтопят частично по време на готвене. Използвайте чипс, който искате - тъмен, млечен, бял и т.н. - и просто ги сгънете, след като разбъркате всички останали съставки.
Вариации и добавки
Опитайте шепа нарязани ядки. Ще ви трябва само 1/4 чаша или по-малко. Хвърлете ги, след като смесите всички останали съставки и ги разбъркайте бързо, за да ги смесят.
Вариации и добавки
Добавете чаена лъжичка разтворимо кафе за брауни от Mocha Mug. Търсите малко ритник? Бързото разбъркване на разтворимото кафе ще добави тон аромат и докосване на кофеин, за да ви върви. [8]
  • Търсите още повече аромат на кафе? Използвайте предварително приготвено кафе вместо вода в тестото. [9] X Изследователски източник
Трябва ли да използвам ванилия?
Не. Можете да използвате различен екстракт, като бадемов екстракт, или да го пропуснете.
Ще действа ли девственото зехтин?
Да, но това може да промени вкуса малко.
Кога да добавя солта?
Добавете солта със сухите съставки в началото на рецептата.
Мога ли да използвам смес за торти „Брауни“, вместо да правя брауни от нулата?
Да. За целта добавете 1/2 чаша от сместа към 1/4 чаша вода. Микровълнова комбинация за 1 минута.
Трябва ли да добавя ваниловата есенция? Мога ли да използвам захар вместо това?
Ванилията просто придава допълнителен вкус. Има го в повечето шоколадови печива. Захарта не е заместител; това е подсладител, а не ароматизатор.
Мога ли да използвам пластмасова чаша?
Пластмасовите чаши ще се стопят, ако са микровълни и нагрети. Те не могат да бъдат използвани.
Мога ли да използвам слънчогледово масло за приготвяне на брауни?
Да.
Как да направя чаша с мента в халба?
Към тази рецепта добавете около 1/8 чаена лъжичка екстракт от мента.
Кокосовите люспи биха ли били добре да се използват?
Със сигурност, поръсването на кокосови люспи върху свареното брауни може да добави повече вкус към него.
Те имат добър вкус и колко бързо се правят? Кафявата захар все още работи или трябва да бъде гранулирана?
Нормалната кафява захар ще работи, но няма да е толкова влажна. Готвят се по-бързо от обикновените брауни, но и приготвянето трябва да е бързо. Те имат вкус като нормални брауни, но малко по-какави, в зависимост от това колко дълго ги поставяте в микровълновата.
Играйте със собствения си график и съставки, за да получите перфектното си чаша за чаша. Нито една от тази рецепта не е поставена на 100% в камък.
Уверете се, че халбата е микровълнова, в противен случай може да експлодира или да счупи микровълновата.
Внимавайте, когато вадите браунито в халба от микровълновата, ще е горещо.
l-groop.com © 2020