Как да си направим бананов джинджифил Паркин (веган)

Вдъхновен от рецептата за банан Джинджифил Паркин в , Тази версия е невероятна. Можете да добавите ядки, ако желаете, но няма нужда, ако не желаете.
Загрейте фурната до 325ºF. Намазваме и подравняваме тавата за торта.
Пресейте заедно брашното, содата и смления джинджифил в купа за смесване, след което разбъркайте в овеса.
Разтопете захарта, веган маслото и сиропа в тиган на слаб огън. Разбъркайте сместа, докато се смеси добре, след това разбъркайте в брашнената смес. Разбийте в пюре банани.
Спукайте сместа в тигана и печете за около час, или докато клечката за зъби, поставена в средата, излезе чиста. Оставете паркинът да се охлади в калай, след това го обърнете на чиния или почистете работната повърхност и нарежете на квадратчета.
Прах със сладкарска захар. Това е известно още като захар на прах или захар за кастра. Това е по желание, ако желаете.
Сервирайте. Добавете веган бита сметана (по желание).
Паркинът ще се държи добре в закрит, херметичен съд за 4-5 дни при стайна температура.
l-groop.com © 2020