Как да си направите шоколадова бисквитена торта

Направете тази вкусна торта подходяща за принц. Принц Уилям всъщност поиска тази торта по време на сватбения си прием и сега можете лесно да я направите в кухнята си с няколко прости съставки и лесни стъпки. Тази упадъчна пустиня е чудесна за любителите на шоколада и ще бъде хит на следващото ви парти. Поканете децата си да ви помогнат с тази лесна рецепта без печене.

Приготвяне на шоколадова бисквитена торта

Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Пригответе ястието си за торта. Леко намажете малкия пръстен за торта или пружинната форма с 1/2 чаена лъжичка масло и го оставете настрана.
  • Ако използвате пръстен за торта, поставете го върху лист за печене, облицован с пергаментова хартия.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Натрошете бисквитите. В голяма купа натрошете бисквитите на малки парчета с размер на бадем. Използвайте около 1 чаша бисквитени трохи и оставете купата настрана.
  • Използването на повече или по-малко трохи в по-големи или по-малки парченца ще промени текстурата и консистенцията на вашата торта. Можете да експериментирате с това, ако искате.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Смесете заедно маслото и захарта. В средна купа смесете 1/2 чаша масло и 1/2 чаша захар до комбиниране. Разбъркайте сместа с голяма лъжица или гумена шпатула, докато сместа ви придобие светло лимонов цвят.
  • Може да се наложи да оставите маслото си да достигне стайна температура или да го нагреете леко, за да може да се смеси със захарта.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Разтопете шоколада , Можете да разтопите шоколад в тиган на печката на слаб огън или да го пуснете в микровълновата на стъпки от 15 секунди, за да го разтопите. Разтопете само половината от вашия тъмен шоколад. Ще ви трябва другата половина, за да замразите тортата си по-късно.
  • Не позволявайте шоколадът ви да гори.
  • Махнете шоколада си от котлона, след като се разтопи.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Смесете всичко заедно. Разбъркайте на ръка с голяма лъжица или гумена шпатула. Бавно изсипете маслено-захарната смес в разтопения шоколад. Добавете яйцето и продължете да бъркате. Изсипете бисквитените парчета и ги сгънете в сместа.
  • Продължете да сгъвате в бисквитените парчета, за да ги покриете изцяло с шоколад.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Направете си торта. Изсипете или лъжица сместа в ринга за торта. Поставете сместа възможно най-равномерно, за да предотвратите образуването на пропуски на дъното. За по-плътна торта използвайте ръцете си в найлонови торбички за сандвич или използвайте пластмасови ръкавици за еднократна употреба, за да натиснете сместа надолу в тавата.
  • Не е необходимо да натискате много силно, просто леко го опаковайте.
  • Натискането на тортата ви надолу ще ви помогне да постигнете гладка и равна повърхност.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Охладете тортата си. Преместете капана или тигана с формата на пружина в хладилника и го оставете да изстине поне 3 часа. Охлаждането на тортата ви е необходимо за постигане на гладка гъста текстура, която се държи заедно при нарязване.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Извадете тортата си от ринга за торта. Извадете тортата си от хладилника и я извадете от тигана на пръстена или пружинната форма. След като вашата торта изстине, тя ще бъде достатъчно твърда, за да се прехвърли в охладителна рейка.
  • Можете да обърнете тортата с главата надолу върху охлаждащата поставка. Това може да е по-лесно.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Замразете тортата си. Разтопете втората половина от тъмния си шоколад (1/2 чаша) и го изсипете върху тортата, като изглаждате горната и страничната част с нож за масло или гумена шпатула. Оставете черешката да се настрои на стайна температура.
  • Разтопете 1/4 чаша млечен шоколад и го намажете отгоре на тортата си за декоративно докосване.
Приготвяне на шоколадова бисквитена торта
Наслади се! Прехвърлете готовата торта в чиния за торта или чиния и сервирайте.
  • Пуснете нож за масло между дъното на тортата и охлаждащата поставка, за да извиете леко тортата нагоре, ако тя е започнала да се придържа към багажника.

Създаване на вълнуващи вариации

Създаване на вълнуващи вариации
Смесете в малко кондензирано мляко. Макар че не ви трябва кондензирано мляко, за да направите торта с шоколадова бисквита, много рецепти изискват това. Добавянето на кондензирано мляко ще придаде на тортата ви кремообразна, пухкава текстура и ще позволи да се нарязва по-лесно.
Създаване на вълнуващи вариации
Използвайте златен сироп. Златният сироп е подобен на меда и ще добави гнойна сладост във вашата шоколадова бисквитена торта.
  • Потърсете златен сироп в международния раздел на супермаркетите или дори в големи магазини като Walmart.
Създаване на вълнуващи вариации
Опаковайте тортата си пълна с екстри. Има няколко начина да проявите творчество с шоколадовата си бисквитена торта. Опциите са практически безкрайни. Добавете ядки, стафиди, миниатюрни ружа, М & Мс, дъвка мечки, еспресо на прах или всичко, което звучи добре.
Създаване на вълнуващи вариации
Опитайте различни видове шоколад. Експериментирайте с бял шоколад като глазура, дъжд или дори основна съставка. Можете също да опитате да използвате полусладък или млечен шоколад, за да промените вкуса на вашата торта.
  • Можете дори да използвате шоколад с лешник, лют пипер или сол за интересно въртене по тази традиционна рецепта.
Създаване на вълнуващи вариации
Украсете най-добрата торта. Покрийте тортата си с измръзване и креативен дъжд от шоколад. Не спирайте дотук. Намажете горната част с поръсена пудра захар или добавете тире от разбита сметана. Натрошете малко бисквитени трохи отгоре и добавете малко шоколадови стърготини или чипс.
Създаване на вълнуващи вариации
Бъдете креативни с бисквитите. Променете съотношението на бисквитите. Колкото повече бисквитени трохи използвате, толкова по-плътна ще бъде тортата ви. Регулирайте няколко бисквити въз основа на вашите собствени предпочитания или опитайте различни съотношения, за да направите перфектната торта.
  • Можете да използвате и различни видове бисквити. Опитайте бисквити с аромат на джинджифил за уникален обрат.
Създаване на вълнуващи вариации
Направете шоколадови бисквитени топчета. Нарежете тортата си на кубчета и подредете върху чиния като брауни. Увийте кубчета във восъчна хартия и ги дайте на приятели, семейство или отнесете поднос в класна стая, парти или на работа.
Имам бисквитки Oreo и искам да направя торта! Това възможно ли е? Ако да, как?
Да. Просто се отнасяйте към бисквитките Oreo, както бисквитите.
Важно ли е печенето на бисквитите в тава за печене?
Да, това помага на бисквитите да се пекат правилно.
Мога ли да изпека тази торта във фурната?
Шоколадова бисквитена торта е една торта, която никога не се пече. Състои се от разтопен шоколад и натрошени бисквити, заедно с орехи, сушени плодове, ружа и др., Които искате да добавите. Предназначено е да се съхранява в хладилника, докато се втвърди.
Мога ли да направя тази торта без яйцето?
Да, можеш. Ключът е много въздух. Опитайте да направите нещо като швейцарска ролка.
Мога ли да използвам какао на прах вместо тъмен шоколад?
Да, но тортата може да е твърде суха, така че можете да замените маслото с масло, за да го направите по-влажен.
Смачкване на бисквитите ви много фино може да доведе до това, че тортата ви става много гъста, което ще затрудни разрязването, ако е охладено. Ако това се случи, оставете тортата ви да седи на стайна температура за известно време. След като загрее малко, ще бъде по-лесно да се реже.
Ако се чувствате особено работливи, можете дори да опитате да направите своя собствена ,
В САЩ можете да намерите чай бисквити в международния раздел в някои супермаркети.
l-groop.com © 2020