Как да печем кексчета с черна бухалка

Едно от най-хубавите неща за Хелоуин е извинението да правите призрачни лакомства и храна. А прилепите са синоним на Хелоуин, тъмни, мистериозни и способни да изплашат много нормално плакатен човек. Кексчетата с черна бухалка са забавен и лесен начин да добавите призрачен щрих към масата си за парти на Хелоуин. : Приблизително 24 тарталети
Загрейте фурната до 350ºF или 180ºC.
Втора линия тигани за мъфини с 12 вместимост (стандартни) с хартия за кекс.
Разбъркайте брашна в малка купа. Заделени.
Омекотете маслото в по-голяма купа, докато стане гладко. Добавете бавно захарта и пюрирайте, докато се пени, за около три минути. Добавете яйцата едно по едно, разбивайки добре след всяка добавка.
Поставете сухите съставки на три части, като смесите с млякото и ванилията. С всяка добавка разбийте, докато съставките се смесят добре.
Хвърлете внимателно тестото в опаковките на тарталети, като ги напълнете около 3/4.
Оставете сместа да се пече от 20 до 25 минути. Извадете от фурната и я оставете да изстине преди измръзване.
Поставете маслото в голяма купа за смесване за частта за измръзване. Добавете захарта и след това млякото и ванилията. На средна скорост на електрически миксер пюрирайте сместа до гладка и кремообразна, около 3 до 5 минути.
  • Разделете глазурата наполовина. Добавете няколко капки оранжево хранително оцветяване към едната половина, а черното замръзване към другата (ако желаете) и смесете добре.
Замразете тарталети, когато напълно изстинат. Глазурирането изглежда най-добре, ако използвате половината и половината - едната страна на кекс оранжевото глазура, другата страна черна. Замръзване по този начин или просто замръзване с един цвят, ако това е най-лесно.
  • Украсете с черни и оранжеви поръси. Тази стъпка не е задължителна.
  • Направете черни прилепи от фондан. За да направите, изрежете малък шаблон от дизайн на прилеп, използвайки тънка карта. Разточете фондана и нарежете около формата 24 пъти. Като алтернатива използвайте малка резачка за бисквитки във формата на прилеп.
  • Поставете черните прилепи от фондан върху тарталети. Те могат да седят плоски или можете да ги пъхнете в единия край и да ги накарате да се изправят.
Подредете тарталети с черна бухалка на стойка за показване. Няколко играчки за прилеп могат да бъдат добавени към дисплея за повече ефект.
Завършил.
Червеното замръзване или сладкото от малини може да се използва като кръв, за да се предположи, че прилепът току-що е имал „хранене“.
Прилепите на фонданите могат да бъдат заменени с черни бонбони за бонбони.
Друга алтернатива на прилепите на фондани или бонбони е просто да се поставят тръбни форми на прилеп върху горната част на първия слой на измръзване. Използвайте оранжев или жълт фон за измръзване, след което тръба контур на прилеп върху всеки кекс, като използвате черна глазура. Можете също да попълните цялата бухалка.
l-groop.com © 2020